Hay fechas que nos recuerdan de dónde venimos, todo lo que compartimos y el orgullo de pertenecer a una tierra llena de historia, cultura y sabor. Cada 28 y 29 de julio, los peruanos celebramos nuestras Fiestas Patrias, una ocasión para reunirnos, recordar nuestras raíces y sentir al Perú un poco más cerca.
Porque el Perú no es solamente un lugar. Es la música que reconocemos desde las primeras notas, las historias que pasan de generación en generación y esos sabores capaces de llevarnos de vuelta a casa con el primer bocado.
Este julio, en Aklla queremos celebrar las Fiestas Patrias peruanas en Madrid alrededor de lo que mejor nos une: una mesa llena de comida, conversación y cariño.
El orgullo peruano también se comparte en la mesa
La gastronomía peruana es una de las expresiones más vivas de nuestra identidad. En ella se encuentran la costa, la sierra y la selva; las recetas familiares, la diversidad de nuestros productos y las influencias culturales que han construido una cocina única.
Celebrar las Fiestas Patrias es también recordar el aroma de un guiso preparado sin prisa, la frescura de un ceviche, el sabor de los anticuchos o ese ají amarillo que convierte una receta conocida en algo profundamente nuestro.
En Aklla cocinamos platos peruanos con alma de casa, pensados para pedir varios, compartirlos en el centro y disfrutar de la experiencia sin prisas. Porque sabemos que una buena mesa no solamente alimenta: también reúne, emociona y crea recuerdos.
Sabores que nos hacen sentir cerca del Perú
Nuestra carta permite recorrer algunos de los sabores más reconocibles de la cocina peruana. Puedes comenzar compartiendo unas tapas de causa limeña, ceviche, anticuchos, papa rellena o ají de gallina, y continuar con platos como el lomo saltado, el arroz con mariscos o el Especial Aklla.
Son recetas que hablan de nuestra tierra y que nos permiten compartir la cultura peruana con quienes crecieron con estos sabores y con quienes todavía están comenzando a descubrirlos.
Durante las Fiestas Patrias, cada plato adquiere un significado especial. Para muchos peruanos que viven en Madrid, volver a probar una receta conocida es reencontrarse con una parte de su historia. Para los amigos, parejas y familias de otras nacionalidades, es una oportunidad para acercarse al Perú a través de su gastronomía.
Un rincón peruano en Ciudad Lineal
Aklla está en Calle Elfo 104, en el distrito madrileño de Ciudad Lineal. Desde aquí queremos ser ese pequeño rincón donde el sabor del Perú se siente cercano y donde cualquier motivo es bueno para llenar la mesa y alargar la conversación.
Nuestra propuesta combina tapas, raciones y platos peruanos para compartir. Una manera sencilla de probar diferentes recetas en una misma visita y descubrir que la cocina peruana tiene muchos sabores, matices e historias que contar.
Estas Fiestas Patrias queremos abrir nuestras puertas tanto a quienes buscan sentirse un poco más cerca de casa como a quienes desean celebrar junto a sus amigos peruanos y conocer mejor su cultura.
¿Dónde celebrar las Fiestas Patrias peruanas en Madrid?
Las Fiestas Patrias son un momento perfecto para reunir a la familia, encontrarse con los amigos y brindar por todo lo que nos une. En Aklla ponemos la mesa, el sabor y ese ambiente cercano que invita a quedarse un rato más.
Estamos en:
Aklla Tapas Peruanas
Calle Elfo 104
28027 Madrid – Ciudad Lineal
Teléfono de reservas: 911 051 861
Los horarios pueden cambiar durante los días festivos, por lo que recomendamos llamar antes de venir, especialmente para reservas de grupo.
Perú se lleva en el corazón
Aunque estemos lejos, hay costumbres, palabras y sabores que siempre nos acompañan. Por eso, estas Fiestas Patrias queremos celebrar nuestras raíces, nuestra diversidad y el orgullo de compartir con Madrid todo lo que hace especial al Perú.
Celebremos la tierra que nos enseñó a soñar, la cocina que nos reúne y las historias que siguen viviendo alrededor de cada mesa.
Desde Aklla, deseamos a todos los peruanos y amigos del Perú unas muy felices Fiestas Patrias.
Nuestra tierra se celebra, se comparte y se saborea.
¡Felices Fiestas Patrias, Perú!